Gastronomie

In-and-Out Drive sign
Drive
Peter Schimpl

Der Drive – Überblick

Nach der erfolgreichen Einführung von „Drive In“ Lösungen im Bereich der Systemgastronomie, nimmt die technologische Weiterentwicklung rasant Fahrt auf…

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Touchscreen
Gastronomie
Peter Schimpl

Der Kiosk – Hardware

Im Moment investiert die Systemgastronomie verstärkt in die Digitalisierung. Dabei spielen sogenannte Kioske oder Selbstbedienungs-Systeme eine große Rolle…

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Back-Office
Peter Schimpl

Beacons in Handel und QSR

Der Einsatz von Bluetooth Smart oder BLE (Bluetooth Low Energy) für Handel und Gastronomie bietet einige innovative Einsatz-Szenarien…

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Gastronomie
Peter Schimpl

Die QSR Kasse – Marktumfeld

Der Markt für Kassensysteme umfasst eine große Anzahl von Anbietern und Technologien. Im Bereich der Systemgastronomie gilt es spezielle Anforderungen zu erfüllen…

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Gastronomie
Peter Schimpl

Mobile Apps für Restaurants

Viele Restaurant „Apps“ bieten den Kunden heute eine gute Basis an Funktionen. Ggf. hat junge Zielgruppe aber höhere Ansprüche…

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Back-Office
Peter Schimpl

Die G&V im Restaurant

Die wichtigste Herausforderung besteht darin ein profitables Restaurant zu betreiben. Ein gutes Verständnis der Restaurant G&V hilft dies zu erreichen…

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